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    1. 自己的舌頭是不會說謊的,自己能吃的東西,才能給牛吃。

      「浙江金華算是南方養殖奶牛歷史最久的地方了,八十年代開始家家戶戶就都在養奶牛了?!惯@是老羅對我們說的第一句話。

      羅梅年在九峰牧場負責奶牛的飲食營養。每一批進入牧場的飼料都要經過老羅的檢查,嚴格測量營養,質量是否達到要求。盡管有諸多精密儀器輔助,他還是會把每批草料都放進嘴里嘗嘗。

      牧場的飼料的合作農戶都是十幾年的老伙伴,每年老羅還都會登門拜訪確保質量沒有變化。牧場水源的山泉水,每月也要按時檢查水質

      與牛共度的20載春秋,老羅手上從蹣跚學步到老態龍鐘的奶牛也過去了好幾撥。

      羅先生說「冬天小牛怕冷,要給小牛穿上防寒的小馬甲。剛生育完的母牛,月子餐要特別注意補鈣。給奶牛消毒乳房的中藥藥水,要自己特別調配,一點差錯也不能有?!?/p>

      因為對老羅來說,養牛教授,不僅僅是一個稱號;養牛,得把她們想成家里的一份子來疼愛,守護好九峰牧場的2300頭奶牛,就像安頓好一個家。

      養牛,得把她們想成家里的一份子來疼愛,就像對待家人一般。

      牧場的餐廳門口貼著的一幅“牛春聯”,一一印證了他對養牛和培育下一代的熱情,這般意境的熏陶下,養出的牛更氣定神閑,產出的鮮奶也當然特別溫潤順口。

      除了愛牛,老羅更想教會下一代愛更多的牛。他在牧場引進了實習生制度,而牛舍就是最好的教師。分享一身的養牛絕活之余,羅梅年更是提供了羨煞旁人的福利:無限暢飲的熱牛奶!

      羅先生說「這不光是慰勞,還是身教,牧場的鮮奶自己都不敢喝,那還怎么賣給老百姓?」實習生也能切身體會到,養牛帶來的不只是溫飽,更是有溫度的專業。

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